請問給小費(Tip)的禮數？

半夜如果肚子餓了有沒有地方可以吃宵夜啊？

一般來說出去吃一頓大概要花多少錢啊？

如果要自己煮，請問要去哪裡買菜啊？

請問有沒有Coffee Shop或Tea House之類的小店可以去坐坐？

請問如果不會煮飯怎麼辦啊？

這個問題的答案粉殘酷，那就是『沒有，真的沒有』。不過咧∼也不用太沮喪，因為至少有些地方有中華文物及美食的味道，只是他們分散開來，不集中在一個叫地方China Town罷了，所以老天爺對我們還是蠻公平的！

在學校附近的話，有兩間賣速食簡餐的『美式中菜』，一間是China Club，另一間是Los Chintos。啊所謂的美式中菜呢∼就是做專門做給美國人吃的中國菜，保證又鹹、又油、又膩，不過勒說來真奇怪，剛開始我也吃不太習慣，但吃久了竟然還覺得蠻好吃的，可說是莫名奇妙地就愛上了，神奇吧！

兩家的價錢差不多，但味道風格有點不太一樣，請同學自行Enjoy!

小英去餐廳吃飯，點了一客牛排，酒足飯飽之後，心想剛剛點的是12.99元，於是付了12.99元在桌上掉頭就走了，沒想到服務生卻追了出來，請問這款ㄟ代誌為啥米會來發生？(1)服務生追出來對小英說：『小姐，妳的東西掉了？』(2)『小姐，可以和你交個朋友嗎？』(3)『小姐，妳忘了給小費？』
嘿嘿∼電腦前面的同學們，你們知道答案嗎？答案當然是(1)(2)(3)..................都有可能，不過發生最糗的情況是(3)，因為這裡是美國，基本上我們要養成”服務就該有相對的報酬”的觀念，所以小費(Tip)別忘了給哦！還有也別忘了，除了菜單上的價錢還要加上6%的稅Tax才是total的價錢。另外當然，你若沒有享受到該有的服務，就可以不必付給小費，而且我想下次你也不會再光顧那家店了，你說對嗎？

至於給小費的標準，是以帳單為依據，中餐大致是加上帳單的至少10%，晚餐則為至少15%，視其服務品質做增減。如果是好一點的餐廳而又是超過6人以上的團體消費的話，waiter可自動加上15%左右的小費。

給小費的對象除了餐廳的服務生外，還有機場、車站或飯店的行李員、飯店帶路侍者、飯店內送茶水的服務生、舖床的服務員、計程車、美容店理髮店。除了計程車及美容店理髮店要給個帳單上加個10~15%外，其他則至少要給個一美元。基本上視其服務情況而定，請同學自行斟酌。

若以信用卡付帳，就在帳單上Tip那欄記入自己所欲付給的小費金額，連同卡片一起遞出（例如：Tip $2.0）。

有，當然有∼不然咱們有點大又不算大的學校要是告訴人家咱們沒有餐廳，那不是太遜了嗎！啊∼校園內的餐廳分為兩種：一種是Cafeteria，另一種是Food Court。

說到學校附近美式餐廳實在是多到無法列舉，只能說那個正門口出來直走University Blvd.路上左邊就一排，什麼Boston Market、Tony Roma's Famous For Ribs、Hops ...，左轉上Alafaya Tr.直走過Colonial(50)不久，左方Waterford商圈，也有Friday、Red Lobster、TOOJAY's GOURMET DELI......，或者Colonial(50)上也有一些不錯的餐廳，由Alafaya Tr.左轉的Olive Garden（ㄟ這個好像是義大利餐廳啦！），右轉後的Durango Steak House，實在是多到不勝凡舉，總之是要什麼沙拉有什麼沙拉、要什麼三明治有什麼三明治、有什麼堡有什麼堡、要什麼Pizza有什麼Pizza、要什麼排有什麼排，而且保證都吃的飽。就由同學自行去品嚐光顧探索，因為『蘿蔔青菜各有所愛』，啊另外∼又沒有人給我廣告費，所以俺在此就不特別介紹哪幾家了！嘿嘿。。。。。

如果要知道餐廳的住址及電話請翻閱Yello Page，查找字母為 "R"→RESTAURANTS。

說到三更半夜”八肚夭”肚子咕嚕咕嚕叫怎麼辦勒？這個嘛∼首先請先要建立起一個殘酷事實的認知，那就是：你不是在台北，你是在美國的Orlando，什麼清粥小菜到肉丸魯味甜不辣，24小時營業者，”一律沒有”，OK？所以就得認命一點，多準備點泡麵＋罐頭或冷凍食品，當作是颱過境就好了！『忍』∼∼∼∼∼∼∼其實也沒這麼慘啦！因為學校附近也有那種會開的比較晚的PUB，像在Colonial與Alafaya交接處，Albersons隔壁的Calico Jack's，那個辣雞腿及翅就粉好吃；對面的Waffle House就是24小時營業，不然還有一間正字標記的Denny's也是哦！

最上上策：
反正餓不死，索性就順便減個肥！

最下下策：
去那個7-11或Wal-Mart這種24小時的超市，自己買回來煮或微波一下！Good Luck!

基本上，每餐大概平均比台灣多1-2塊的美金，而一些餐廳，中午有Lunch Special，或者中午菜色有些也比較簡單些，大概會吃個5-10美元左右，晚餐通常較貴一些，大概10-15元不等。

那個再高級點且不錯的料理如：Red Lobser或Charley's Steak House，晚餐一個人大概是20-30左右吧！雖然有點小貴，但價格都很合理，而且仔細一算，還是比咱們那些動輒NT1~2千的龍蝦或牛排大餐便宜。等中了Lottery就可以去吃，或者別忘了偶而在辛苦求學之際慰勞一下自己啦！

至於那個超貴的也是有，只是咱們是學生一族，別忘了要發揮克苦耐勞的精神，以利日後勤儉持家！嘿嘿∼∼∼

說到到哪去買菜，那基本上地方可多了，舉列如下：

●東方超商：

售有許多台、日、韓、泰等亞洲的食品，如水餃、泡麵、蜜餞、各式食材（豆腐、味噌等）、乾貨（蝦仁、香菇、魚乾等）、調味料（醬油、辣椒等）、米、冷凍食品（包子、蛋餅等），大體而言，學生常去的有以下幾家：

位於Downtown Mills Ave.附近一帶的有：較近

豐田JM Oriental Market
9421 S. Orange Blossom Trail Unit. 5&6 Orlando, FL32837 Open10AM-8PM days (407)816-6700 售有新鮮蔬菜、各式南北雜貨 、冷凍食品等。

以販售新鮮蔬果或肉類食品為主的店有：

●美式超商：
在UCF校區附近的超市很多，如Wal-Mart、Public、Albersons、Win Dixie 、Target…等Grocers，日常開銷約在$50/week左右。

說到Coffee Shop，這裡的Coffee還是以那種連瑣店為主，例如：很有名的Starbucks Coffee，除了UCF校園內的Bookstore有賣，那個Waterford Lake 有獨間及Barnes & Noble Booksellers 書店（有一點點點像台灣的誠品）內也有供應。還有University Blvd.上的Panera Bread 不但是喝下午茶的好地方，也是吃早餐的好去處。位於Waterford商圈內也有許多間不錯的店，如：Barnies's Coffee & Tea。
另外除了咖啡、茶外，別忘了還有好吃的ice cream，好吃的ice cream有在Wateroford Lake 商圈內的Marble Slab Creamery（還有集點的優惠哦！）。還有在University Blvd.上的Baskin Robbins 31冰淇淋店，隔壁就是Donkin Donuts（在台灣好像叫唐先生），除了有Donuts甜甜圈可以吃外，還有超好喝的咖啡及冰沙可以喝喲！另也有冰淇淋出售，普遍來講美國的冰淇淋都比較料多實在，又濃又香。再則那個在台灣賣的頗貴的Haegen-Daz，在International Dr上有一間，但是想吃去各大超市買就有零售整盒的了。

古有明訓：『一日之計在於晨』，為了儲備整日的戰鬥力，早餐粉重要，可別忘了吃喲（雖然有人常常醒來是中午了^_^;）！
以下列表為提供自行調理的參考資料：

大多數的學生午餐會在學校解決，有人會自己帶自己煮的便當或三明治，也有人就去Student Union吃速食簡餐，或者也有人集結Order中餐叫外送，當然還是也會有人回家吃...等。Whatever∼看每個人的時間安排及方便或便利性等的問題自行斟酌考量。
還有一種入境隨俗的美式午餐：一袋生的Baby Carrot小紅蘿蔔或生菜（青椒、黃瓜）或水果（香蕉、蘋果）＋一杯優葛＋一包馬鈴薯片。素食生鮮主義者的最佳選擇。

當然大部分的人不是自己煮就是出去吃了，啊至於都煮啥？偶也不知，就由同學自行發揮想像吧！在此只介紹幾個不錯的美食佳餚兼附食譜頻道，有空可以參考看看，或者也可向烹飪功夫不錯的同學請教，應該可學到些簡易又好吃的菜喲！

至於在外覓食部分，可參考上面所列的多家餐廳，或者自己去開發新大陸也很好哦！